„Die beliebteste Teigware, welche auf keinem Speiseplan fehlt und von Kindern en und je als Lieblingsessen gilt – die Nudel. Ob als Makkaroni, als Spaghetti, als Spirelli oder als dünne Fäden, schauen Sie zu wie „am laufenden Band“ die Risaer entstehen. Doch ehe Sie hinter die Kulissen schauen dürfen, verrät Ihnen ein Stadtführer während einer Rundfahrt, was es mit einem Riesen am Elbufer auf sich hatte, wie Riesa zur bekannten Sportstadt wurde und welche Geschichten sich um die altertümliche Klosteranlage ranken. Nach dem „nudligen“ Mittagessen geht es bequem per Bus, hinauf auf den 141,5m hohen Windmühlenberg, wo die alte Holländer-Windmühle steht. Im Rahmen einer Führung erfahren Sie alles Wissenswertes. (Bei der Führung in der Mühle sind Treppen zu steigen, für gehbehinderte Personen nicht geeignet.) Zum Abschluss dieses besonderen Tages genießen Sie ein Kaffeegedeck im Mühlengarten, bei Schlechtwetter auf dem Schrotboden.